對許多人來說，居家收納是件難事，尤其採買完生活用品後，為了省時省事，便通通塞進冰箱、櫥櫃裡，時間一久不只物品雜亂，使用上也會相當不便。未來編這次要推薦一位美國網紅Catherine Benson，平時就利用以下5大收納技巧，讓家中保持整潔，連困難的廚房收納都輕鬆搞定，看完不只心情療癒，也想跟著一起動手收納啦！
食物先入先出
採買回來的食物，需要遵守「先入先出」的原則，將新的、效期較長的食物放置後方，在拿取時才能將舊的先食用完畢，才不會造成食物的浪費。
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依照種類排好
收納時依照物品的種類、大小，遵守先入先出的原則，並分門別類放置好，不只視覺上賞心悅目，也更方便拿取使用。
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善用收納容器
許多食品的外包裝，在收納時相當不便利，這時後可以先將外包裝拆開，以冰箱收納盒、密封罐盛裝，再收進冰箱和廚櫃，選擇差不多大小、規格的收納容器，也能讓空間環境更井然有序。
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物品正確歸位
雖然學會了收納技巧，不過家中難免還是會有雜亂的時候，特別是家中有小孩的家庭，就會有玩具散落滿屋的情況，這時不妨和家中寶貝一起動手整理，建立正確的物品歸位概念，才能有效維持家中整潔。
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不定期大掃除
做好了收納，也需要注重清潔，像是冰箱的抽屜、收納盒以及冰箱層板等，都需要不定期的大掃除，有乾淨的環境，才能安心地將食物保存在裡面。
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看完Catherine的收納影片，是不是覺得非常療癒呢？只要根據這5大居家收納技巧，你也可以成為收納高手，不過由於美國外出採買距離較遠，通常一趟都會購買較多的份量，而在便利的台灣，還是根據家中人數去評估，才不會造成資源浪費喔！
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