隨著年末到來，總會有大大小小的聚會，像是聖誕節交換禮物或是跨年，許多人都會選擇在家舉辦派對，和家人朋友相聚，只是在開心慶祝的同時，無形之中我們也造成了許多浪費。未來編這次要教大家如何在開派對慶祝時，減少對環境的負擔，自己小小的一個舉動就能減少塑膠垃圾以及剩食問題喔！
聚會時總會準備大量的料理來招待，就怕不夠吃或是招待不周，只是往往都會剩下過多的食物。在聚會前可以先計算人數和份量，不過度準備減少浪費，如果真的有剩下的料理，可以請家人朋友打包，或是分裝保存起來，在接下來幾天慢慢食用，不造成多餘的食物浪費。
比起在超市或是賣場，自備容器到傳統市場採買料理食材，能有效減少過度包裝，選擇當季的食材，不只新鮮美味也能減少碳足跡。年底聚餐多，餐餐都是大魚大肉，若是自己料理，也能調整蔬食和肉類的比例，不只減輕身體負擔，也能減少碳排放量。
不少人怕麻煩，會在聚餐時選擇使用免洗餐具，不過這些免洗碗盤餐具，並沒辦法好好的被回收，反而會成為了一次性塑膠垃圾。如果是懶得事後清潔和整理，可以先和朋友約好，一起在聚餐結束後清理，減少主人的壓力也減少對環境的負擔。
為了方便客人拿取，許多人會準備鋁箔包飲料或是一杯杯的手搖飲，雖然貼心又方便，不過同時也產生了大量的垃圾。這時候可以用冷水壺到飲料店購買，利用家中的杯子分裝飲料。
挑選聖誕交換禮物時，總會大包小包的拎回家，雖然都是隨禮物附贈的紙袋，不過這些提袋最後通常都會被回收丟棄或是堆積在家中。購買禮物時，不妨自備一個大的購物袋，可以將禮物一起放在裡面，減少多餘的提袋浪費，也不必再手忙腳亂的拿一袋袋的禮物。
許多人在交換禮物時，都會訂定主題，雖然在當下的趣味性高，不過實用性卻不成正比，在活動結束後，這些禮物往往就被放在家中的角落。為了避免日後的浪費，挑選禮物要以實用性高的為主，以朋友的喜好挑選，或是能夠一再被使用的禮物。
聖誕節禮物總會被細心的包裝，不過在拆禮物後，這些美美的包裝紙，就會被回收丟棄。其實這些包裝紙可以再被重複利用，只要將包裝紙小心拆下後，可以留到下一次的禮物包裝。
雖然做到了以上的減塑減廢方法，不過聚餐時難免會小酌，因此聚餐後的酒瓶也要妥善回收，讓這些可再利用的資源進入回收循環，未來編也要提醒大家，未成年請勿飲酒，酒後不開車安全有保障喔！
年末的聚會總讓人好期待，不過在和家人朋友同歡之餘，也要避免對環境的危害，自己小小的一個改變，就可以有效減少資源浪費和塑膠垃圾，就讓我們用愛護地球的心，迎接新的一年到來吧！
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