有千年歷史的日本祇園祭，是京都的三大祭典之一，每年吸引大量觀光客，而且在各界合作下，進行全面垃圾減量及減塑行動，而且也有不少台灣志工加入這場祭典減塑，開始一場零垃圾大作戰。想知道祇園祭如何進行祭典零垃圾的大作戰嗎？讓未來編帶你一窺究竟！
華麗熱鬧的傳統祭典帶來不少樂趣，但也可能因此產生大量垃圾，就從祇園祭典的零廢棄策略，看如何透過各界合作達到減塑，讓傳統祭典與環保不再產生衝突。也藉此反思自己，我們的傳統攤販文化否也能做到同樣的祭典零垃圾。
(圖片來源：likejapan)
零垃圾作戰夥伴們
2014年公益財團法人「京都地域創造基金」展開京都祇園祭零垃圾大作戰。
- 政府：管制企業廢棄物產生量，鼓勵再利用。
- 商家：「祇園祭町內會」共同執行垃圾分類。
- 民眾：擔任活動義工、落實垃圾減量及回收分類。
零垃圾大作戰
秉持3R理念：Reuse 重複使用、Reduce 垃圾減量、Recycle 回收利用。
- 環保攤販村：與店家攤販合作，使用環保食器。
- 零殘餘推進店舖：建立制度，減少廚餘。
- 回收環保站：設置回收站，嚴格執行分類。
作戰計畫終極目標
- 減少垃圾問題：降低祭典對環境造成的負擔。
- 提昇環保意識：市民自主減少生活廢棄物。
祇園祭透過減少重複使用的食器，並發送大量環保食器、設置回收環保站，也嚴格進行垃圾分類，產生卓越的垃圾減量成效；另外也鼓勵企業加入垃圾減量行列，讓不少店家一同響應。
想做到如此全面的零廢棄行動，有賴政府、企業與人民共同建立意識，並實際行動。我們或許也能借鏡這樣的積極態度，來把關台灣傳統祭典造成的環境負擔。
參考資料：
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