2019 年 11 月

未來編跟你說：購物減塑，還可以選擇來自野地田間的綠色包裝！宜蘭舊城康樂路口菜苗店採用月桃葉與稻草繩的天然包裝，少去了塑膠與化學添加物，環保減塑，且青綠色月桃葉帶來別樣的草根美感，更是一種實用的自然美學工藝。

未來編跟你說：在全球香料市場上常見的香莢蘭，在被禁用人工香料及色素後，香草需求量上升，因此也引起台灣農友對香草及香草莢種植的重視。我們可從這篇的逐步分析得知，想要成功取代香莢蘭，在香草莢種植上需要重視採收後加工程序、發酵過程、如何建立獨特風味及審慎評估市場。

想實行環保生活，除了身體力行地貫徹環保理念之外，未來編也推薦這7個熱門的粉絲專頁，圍繞著探討自然議題、環境友善等環保概念，讓環保資訊不漏接，隨時同步最新的環保潮流。

未來編跟你說：洛神花種植容易不挑土質，而由洛神花製作的料理不僅顏色紅潤喜氣、滋味酸甜，種類也相當多變。通常為了延長保存期限的果醬與蜜餞，都會用上大量砂糖，但如果熬煮為洛神飲，就能輕鬆掌控洛神花與糖分比重；且將營養價值極高的洛神花汁揉入餅皮後，也能化身成為風味絕佳的口袋餅，令人食指大動。

未來編跟你說：資源回收的概念已深根蒂固，如今環保意識抬頭，環保杯等可重複使用的器具也逐漸代替一次性的包裝容器。但生活上仍有需用到如鐵鋁罐、塑膠容器的時候，那何種包裝材質更有利於資源回收與環境友善呢？本篇比較6項常見的包裝材料，一起來看看。