未來編跟你說：大家對雞毛撢子的印象應該不陌生，你知道，傳統的雞毛撢子比塑膠製品更環保嗎？只要經常拿來清潔使用，雞毛撢子就能保持蓬鬆，偶爾拿去日曬、吸收陽光，還能延長使用壽命。想要減塑，不如從支持地方創生、並且純天然的好物來取代吧！
在所有經濟動物之中，雞因為體型較小、攝食來源多樣化，也不像養鴨需要額外準備水域環境，成為早期農村人口普遍飼養的動物。養雞除了能收穫雞蛋、宰殺後可食用雞肉，昔日農家更懂得善用每隻雞的各部位，比如割頸放血前，就事先備妥糯米並拌好鹽巴，當流出的雞血遇鹽而凝固結塊，就能直接炊蒸為米血糕。
在內臟的部分，除了有寄生蟲疑慮的雞腸之外，其它如雞心、雞肝、雞胗、雞卵巢等部位都能食用，甚至燙過熱水後所拔除的羽毛，也可另外纏製為雞毛撢子，或直接覆蓋於菜畦上供作蛋白質肥料，讓一隻雞從頭到尾、從裡到外，都能妥善且充分地被運用。
從蛋、肉、內臟到羽毛，雞是從頭到腳都能妥善運用的經濟動物。
隨年齡增長，小雞的絨毛會從尾巴、翅膀、胸、背，最後到頭部，逐漸汰換為羽毛。圖為三至四週齡正在換毛的小雞。
關於雞毛撢子，可能現今三、四十歲的世代還保有童年時期被媽媽拿著雞毛撢子追打的記憶，或印象中阿嬤用來撢除神桌灰塵的打掃器具。在塑膠製的清掃用品以及吃電力的吸塵器日漸普遍後，這件取之於生活環境的自然工藝也就逐漸消逝了，目前僅剩少數幾位老師傅仍保有這門傳統技藝。
現居彰化鹽埔鄉的陳忠露是其中一位。來到彰化，在鹿港的省道旁就能見到好幾間大型佛具店，原來中部地區雞毛撢子工藝的興起與佛具木雕業息息相關，由於原木在清潔上不宜用抹布濕拭，僅能乾擦，因此早期家家戶戶逢年殺雞，許多村民便將拔除的雞毛清洗、曬乾，並依據不同顏色及長短做初步分類，在自家庭院就纏起雞毛撢子。一些手藝好、手腳俐落、產量高的，就拿到鹿港兜售，陳忠露還曾經騎乘三輪車從彰化鹽埔一路到南投竹業的集散地──竹山，銷售給需要清潔竹傢俱的客群。
雞毛撢子的製作過程需手腳靈活併用，老師傅以腳拇趾纏住棉線一頭，兩隻手一邊將雞毛沾白膠並黏貼於木棒上，一邊用棉繩纏繞，纏繞得越緊、羽毛黏貼得越密集，成品就更加紮實耐用。早期許多農家自行製作，多半是逢年過節有殺雞才有雞毛，後來擴展為小型事業，村裡就出現了專收毛料的商人，到養雞場統一收羽，並完成前置的清洗、曝曬、分類等作業，而收購的羽毛，若是來自戶外放養的雞隻，羽色就更為亮澤，據說價格可來到一般平飼的三倍之多。
雖然一般農家養雞，那些愛啼叫、愛打架又不會生蛋的公雞，相對於母雞較不受歡迎，但在雞毛撢子的市場，公雞豐澤亮麗的羽毛反倒炙手可熱。傳統一支棕色的雞毛撢子就會用到十來隻公雞的前胸、後背與尾椎毛，其顏色飽和，羽形細長且尖，早年許多傢俱行、佛具店、計程車行都會廣泛使用。而母雞腹部毛的顏色較淺，羽形短且圓潤柔軟，一般會用於清掃神明桌或一些較為細緻的瓷器。
不同於塑膠製品，一旦被生產出來，就是萬年不滅的死物。雞毛撢子上那一根根羽毛彷彿仍具有天然活性，老師傅常說，只要經常使用，撢子就能保持蓬鬆，偶爾拿去日曬、吸收陽光，也能延長使用的壽命。
如今傳統大型的雞毛撢子已少人使用，近年來從事地方創生的年輕人，便運用自身的設計背景，走入鄉村與老師傅攜手合作，將昔日的雞毛撢子翻玩創新，製成桌上型的清潔毛刷或逗貓棒等小物，甚至根據公雞羽毛、母雞腹部毛，或是烏骨雞的潔白羽毛，設計為不同色調與質感的商品，讓這門復古的產業再次復甦，也進而減少塑膠製品的用量。
成雞階段，不同品系的土雞各具花紋特色。
雞的下腹毛十分柔軟蓬鬆，與背部、尾椎或頸羽呈現截然不同的質地。
土雞的毛色豐富多變，白羽、紅羽、黑羽為常見的色調。
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